الزلابية مع صوص الشكولاتة البيضاء والسوداء
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب ماء
- م ك نشا
- م ص سكر
- م ص ملح
- م ص خميره
- كيس فانيليا
- 1 نخلط الدقيق والملح والسكر والنشا والخميرة والفانيليا مع بعضهم جيدًا في وعاء
- 2 نضيف الماء تدريجيًا على العجينة ونعجن حتى تتكون عجينة شبه سائلة القوام
- 3 ترك العجينة تختمر لمدة ساعة
- 4 بعد ما تخمر العجينه بنولع النار على الزيت غزير وبنجيب كوب بها ملعقة كبيرة زيت و نحضر معلقه صغيره ونقوم بعمل دوائر بها ثم نرميها بالزيت و كاي لا يلتسق العجين بالمعلقه بنضع المعلقه في كوب الزي به معلقه الزيت ونستمر هكذا حتى الانتهاء من كميه العجين
- 5 ممكن ان نضع عليخا شربات او سكر باودر و يقدم بجنبها العسل الاسود او الصوص الشكولاتة السوداء او البيضاء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
